Piatto tipico #4

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Tartufata

Pomodoro, mozzarella, porcini, tartufo

Messicana

Pancetta, gorgonzola, salsiccia, cipolla, fagioli

La Griglia

Pom., moz., sfilaccetti di cavallo, scaglie di grana, rucola

Contadina

Pomodoro, mozzarella, pancetta, grana, uova

Caprese

Pom., pomodorini, mozzarella di bufala, rucola